ระบบอบแห้งและฆ่าเชื้อด้วยไมโครเวฟเกรดอาหาร | คงคุณค่าทางโภชนาการและยืดอายุการเก็บรักษา
ระบบอบแห้งและฆ่าเชื้อด้วยไมโครเวฟเกรดอาหาร | คงคุณค่าทางโภชนาการและยืดอายุการเก็บรักษา
ระบบฆ่าเชื้อและอบแห้งด้วยไมโครเวฟเกรดอาหาร ระบบฆ่าเชื้อและอบแห้งด้วยไมโครเวฟเกรดอาหารขั้นสูงนี้ออกแบบมาเพื่อกำจัดจุลินทรีย์ที่เป็นอันตราย ในขณะเดียวกันก็รักษาคุณค่าทางโภชนาการ เนื้อสัมผัส และรสชาติของผลิตภัณฑ์อาหารตามธรรมชาติ ด้วยการใช้พลังงานไมโครเวฟที่ควบคุม ช่วยให้มั่นใจได้ถึงความร้อนสม่ำเสมอโดยไ...
Place of Origin:จีน
Brand Name:Osmanuv
Certification:ISO9001
Model Number:OSM-WBHG-1320T
Minimum Order Quantity:1 ชุด
Price:ต่อรองได้
Product Custom Attributes
เน้น
food-grade microwave sterilization system
,microwave vacuum drying equipment for food
,nutrition-preserving microwave drying system
วัสดุ:
SPC/LVT/WPC ดิน
หัว qty:
สอง/สาม/สี่
ความหนาที่ยอมรับได้:
0.10 ~ 0.6 มม.
วิธีระบายความร้อน:
ระบายความร้อนด้วยอากาศ
การบรรจุ:
กล่องไม้มาตรฐาน
การรับประกัน:
1 ปี
ระบบควบคุม:
บมจ
พลัง:
ไฟฟ้า
Product Description
ระบบฆ่าเชื้อและอบแห้งด้วยไมโครเวฟเกรดอาหาร
ระบบฆ่าเชื้อและอบแห้งด้วยไมโครเวฟเกรดอาหารขั้นสูงนี้ออกแบบมาเพื่อกำจัดจุลินทรีย์ที่เป็นอันตราย ในขณะเดียวกันก็รักษาคุณค่าทางโภชนาการ เนื้อสัมผัส และรสชาติของผลิตภัณฑ์อาหารตามธรรมชาติ ด้วยการใช้พลังงานไมโครเวฟที่ควบคุม ช่วยให้มั่นใจได้ถึงความร้อนสม่ำเสมอโดยไม่ทำให้พื้นผิวร้อนเกินไป ทำให้เหมาะสำหรับการใช้งานที่มีความละเอียดอ่อนซึ่งคุณภาพไม่ลดลง
องค์ประกอบของสายการผลิต
ระบบที่ครอบคลุมนี้ประกอบด้วยสายพานลำเลียงป้อนสแตนเลส อุโมงค์ฆ่าเชื้อด้วยไมโครเวฟ หน่วยควบคุมอุณหภูมิอัจฉริยะ ส่วนระบายความร้อนหลังการอบแห้ง แผงควบคุมที่ใช้ PLC พร้อมการตรวจสอบแบบเรียลไทม์ และอินเทอร์เฟซการบรรจุอัตโนมัติ ทั้งเส้นคือปรับแต่งได้อย่างเต็มที่เพื่อรวมโมดูลเตรียมการบำบัดหรือโซลูชันบรรจุภัณฑ์แบบรวม
พารามิเตอร์ทางเทคนิค
| พารามิเตอร์ | รายละเอียด | หมายเหตุ |
|---|---|---|
| แบบอย่าง | เอฟเอ็มเอส-30 | เอฟเอ็มเอส-60 | เอฟเอ็มเอส-100 | ปรับแต่งกำลังได้ |
| พลังงานไมโครเวฟ | 30 กิโลวัตต์ | 60 กิโลวัตต์ | 100 กิโลวัตต์ | ปรับได้แบบเรียลไทม์ |
| ความสามารถในการประมวลผล | 80-150 กก./ชม. | 200-350 กก./ชม. | 500-800 กก./ชม | ขึ้นอยู่กับผลิตภัณฑ์และปริมาณความชื้น |
| ความกว้างของเข็มขัด | 600 มม. | 800 มม. | 1,000 มม | ขนาดที่กำหนดเองที่มีอยู่ |
| ความเร็วของสายพาน | 0.5-10 ม./นาที | สามารถตั้งโปรแกรมผ่าน HMI |
| อัตราการฆ่าเชื้อ | ≥99.9% | เป็นไปตามมาตรฐานความปลอดภัยด้านอาหารระดับสากล |
| ช่วงอุณหภูมิ | 40°C-110°C | ความแม่นยำ ±2°C |
| พาวเวอร์ซัพพลาย | 380V/3Phase/50Hz (หรือกำหนดค่าได้) | ตัวเลือกแรงดันไฟฟ้าที่กำหนดเอง |
การใช้งาน
- ผักและผลไม้ (เช่น มะม่วงอบแห้ง คะน้าทอดกรอบ)
- เนื้อสัตว์และผลิตภัณฑ์จากสัตว์ปีก (เช่น เนื้อแดดเดียว เนื้อปรุงสุก)
- ผลิตภัณฑ์นมและผลิตภัณฑ์ผง (เช่น เวย์โปรตีน นมผง)
- อาหารและวัตถุดิบพร้อมรับประทาน
- สมุนไพร เครื่องเทศ และธัญพืช
ตัวเลือกการปรับแต่ง
เรานำเสนอโซลูชั่นที่ออกแบบเฉพาะเพื่อให้ตรงกับลักษณะเฉพาะของผลิตภัณฑ์และความต้องการของโรงงาน ตัวเลือกประกอบด้วยโซนกำลังที่แปรผัน ส่วนการทำความเย็นเฉพาะ เซ็นเซอร์ความชื้นแบบอินไลน์ และระบบ CIP (Clean-in-Place)
คุณสมบัติที่สำคัญ
- การเก็บรักษาสารอาหาร:การอบแห้งอย่างอ่อนโยนช่วยป้องกันการเสื่อมสภาพของวิตามินและเม็ดสี
- การยืดอายุการเก็บรักษา:การลดปริมาณจุลินทรีย์ที่มีประสิทธิภาพช่วยเพิ่มความเสถียรของผลิตภัณฑ์
- การก่อสร้างที่ถูกสุขลักษณะ:ชิ้นส่วนสัมผัสทั้งหมดทำจาก SS304/316 เกรดอาหาร
- ส่วนต่อประสานที่ใช้งานง่าย:การจัดเก็บสูตรและความสามารถในการตรวจสอบระยะไกล
- ประหยัดพลังงาน:พลังงานน้อยกว่าถึง 50% เมื่อเทียบกับระบบลมร้อน
การสนับสนุนและบริการ
เราจัดให้มีการควบคุมดูแลการติดตั้ง การฝึกอบรมการปฏิบัติงาน และการสนับสนุนทางเทคนิคอย่างต่อเนื่อง การรับประกันประกอบด้วย 18 เดือนสำหรับส่วนประกอบหลักและคำแนะนำในการบำรุงรักษาตลอดชีวิต
การบรรจุและการจัดส่ง
อุปกรณ์บรรจุในวัสดุป้องกันการกัดกร่อนและดูดซับแรงกระแทกพร้อมกล่องไม้เสริมแรง เอกสารการจัดส่งและใบศุลกากรได้รับการจัดการอย่างมืออาชีพ
คำถามที่พบบ่อย
ถาม: ระบบนี้สามารถจัดการกับผลิตภัณฑ์ที่ไวต่อความร้อน เช่น ผลเบอร์รี่ได้หรือไม่
ตอบ: ได้ การควบคุมอุณหภูมิที่แม่นยำช่วยป้องกันความร้อนสูงเกินไปขณะเดียวกันก็รับประกันการฆ่าเชื้อ
ถาม: ระบบเป็นไปตามข้อกำหนดด้านความปลอดภัยของอาหารหรือไม่
ตอบ: อย่างแน่นอน เป็นไปตามข้อกำหนดของ FDA, CE และ EU สำหรับเครื่องจักรด้านอาหาร
ถาม: ป้องกันการรั่วไหลของไมโครเวฟได้อย่างไร?
ตอบ: การออกแบบการซีลขั้นสูงและอินเทอร์ล็อคเพื่อความปลอดภัยทำให้มั่นใจได้ว่าการรั่วไหล <5 mW/cm² ซึ่งต่ำกว่าขีดจำกัดอย่างมาก
ถาม: ฉันสามารถขอการทดสอบนำร่องด้วยวัสดุของตัวเองได้หรือไม่
ตอบ: ได้ เรายินดีรับการทดสอบตัวอย่างและจัดทำรายงานการวิเคราะห์โดยละเอียด
ถาม: คุณเสนอการปรับแต่งระดับใด
ตอบ: จากโครงร่างไปจนถึงซอฟต์แวร์ เราสามารถปรับระบบให้เหมาะกับสิ่งอำนวยความสะดวกและความต้องการของผลิตภัณฑ์ของคุณได้